平时排骨都是红烧的居多,今天换个做法的,用番茄来做,宝宝吃点番茄很不错,所以做个酸甜口的看看家里人喜欢吗,我跟宝宝都喜欢,老公对于甜味的东西就不是很感冒了,平时煮汤的排骨我也是捞出来加点味道炒一下来吃,不然煮过汤的排骨没有味道,大家不吃也浪费了,今天这个排骨就是煮过汤的,再用番茄一炒,我觉得很好吃的。这样也不浪费了呢。
食材
1
排骨 300克
2
番茄 200克
3
油 2汤匙
4
盐 1汤匙
5
大蒜 2粒
6
番茄酱 3汤匙
步骤/方法
1
排骨洗净斩块。
2
把排骨放入锅中焯烫一下,然后去煮汤。
3
我这个是已经煮过汤的差不多已经熟了的排骨了。
4
番茄洗净切块。
5
锅中热油爆香蒜米。
6
把番茄倒入翻炒。
7
加入适量番茄酱。
8
把排骨倒入翻炒。
9
加入适量盐。
10
加少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
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