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麻辣小土豆--我最爱的路边摊小吃

麻辣小土豆---我曾经的最爱,现在由于路边摊的整改,曾经陪伴我们度过童年的小吃已经销声匿迹,现在也只能自己动手让他从现江湖。
食材
1

小土豆 适量

2

盐、葱、孜然粉 适量

3

辣椒面 适量

方法/步骤
1

土豆洗净,不去皮,切成块状蒸熟

2

用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的

3

加入孜然粉、辣椒面、盐翻炒入味

4

出锅前撒葱花

注意事项
1

去皮的小土豆不好翻炒

2

辣椒面要适量

3

可能很多人都做过这道菜,做法很简单的,如有雷同,纯属巧合,点赞不要忘哦

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