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包菜肉馅包子

包菜肉馅包子
食材
1

包菜 1棵

2

猪后腿肉 半斤

3

盐 20g

4

酱油 5g

5

食用油 10g

6

料酒 3g

方法/步骤
1

包子和面,两碗面一碗水。然后酵母和温水和好,倒入面盆中搅拌均匀

2

包菜叶子切下来进行剁菜沫,然后用盐出水,肉馅剁成肉泥,到入盆中包菜沫等待

3

预计过了20多分钟,包子面粉醒发 到位

4

然后就成剂子,开始包包子

5

包好后的效果

6

上锅蒸笼

7

蒸熟后的包子,即可食用

注意事项
1

包子下面面粉多的,才是新款

2

包子机可以再是利用

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