不管什么时候，果蔬总是最清心的，尤其是柠檬的味道，清爽怡人。喜欢在用糖腌制柠檬，随时都可以给自己来杯柠檬水或柠檬茶。
食材
1
柠檬 4个
2
水 适量
3
白糖 400克
4
盐 5克
5
密封瓶 1个
6
刀 1把
7
盐 5克
方法/步骤
1
准备好柠檬，等待使用
2
让柠檬在加了盐的清水中浸泡15分钟。
3
将柠檬用清水冲洗干净，晾干水分。
4
将柠檬切开成小块。
5
将切好的柠檬放进可密封干净的玻璃罐。
6
加上与柠檬等重的白糖。
7
带白糖融化。
8
将柠檬取出，加点汤汁泡水。
9
喜欢喝茶的，泡好红茶，加入柠檬与汤汁。
注意事项
1
糖渍柠檬要保存时间的长一些，一是柠檬洗净要晾干水分，制作的过程与取用时都要确保无水无油干净的状态
2
二是开封后就要放冰箱冷藏保存。
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