炸鸡蛋猪肉丸可以做来当点心不错。
食材
1
猪肉丸 250克
2
鸡蛋 2个
3
玉米油 适量
方法/步骤
1
先把猪肉丸放到大碗里。
2
再把2个鸡蛋打下去。
3
鸡蛋打散和肉丸拌匀。
4
然后把拌好的肉丸放到热油锅里。
5
煎至两面金黄。
6
这样就可以出锅了。
注意事项
1
可以加少许的盐。
2
用中小火煎。
猪肉丸 250克
鸡蛋 2个
玉米油 适量
先把猪肉丸放到大碗里。
再把2个鸡蛋打下去。
鸡蛋打散和肉丸拌匀。
然后把拌好的肉丸放到热油锅里。
煎至两面金黄。
这样就可以出锅了。
可以加少许的盐。
用中小火煎。