本食谱转载自“虎虎生味儿”。 记得有一年满大街都在问：“你幸福吗？”幸福吗？不同的人有着各自不同的幸福观。但是我认为当我们所有人面对同一件事的时候，心里一定都满溢着幸福--大年三十晚上全家人坐在一起团团圆圆地吃上一顿年夜饭。
食材
1
肉 900克
2
盐 8克
3
馒头 9克
4
淀粉 8克
5
土豆 68克
6
萝卜 45克
7
鸡精 87克
8
油 8克
方法/步骤
1
萝卜和土豆去皮擦丝，再用刀横剁几刀，挤出水分放入盆中。加入肥瘦馅儿。
2
加入馒头碎搅拌。加入淀粉，搅拌上劲。
3
锅中放油，待油温5成热时，挤出肉丸子入锅炸制表面金黄。
4
出锅用厨房纸吸油后乘热食用口感最佳。
5
真的超级美味，快点学起来吧。
6
过年你也可以露一手啦
注意事项
非常好吃
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