食材
1
五花肉 1000克
2
鸡蛋 3个
3
豆腐 300克
4
馒头 1个
5
葱，姜 适量
6
盐 3小勺
7
五香粉，生抽，老抽，料酒，香油，蚝油 适量
8
花椒水 适量
9
玉米淀粉 少许
方法/步骤
1
把猪肉和胡椒粉搅拌成馅。加入少量胡椒水数次，逆时针搅拌。加入鸡蛋，五种香料，盐，逆时针方向搅拌一会
2
加入葱花和生姜，搅拌
3
加入生抽，老抽，料酒和蚝油继续搅拌
4
加入捏碎的豆腐和馒头
5
加入芝麻油，搅拌均匀，加入少量淀粉继续搅拌均匀，放置片刻
6
在锅里，把油放进油里，再加点油，加热到中小火，从虎口抓左手的肉馅，把小勺子挤到油锅里。
7
外酥内软香香的肉丸子就炸好了。
上一篇：不锈钢踢脚线和彩色不锈钢踢脚线