鸡蛋的腥味被香蕉完美的遮掉啦。
食材
1
香蕉 半个
2
鸡蛋 一个
3
低筋面粉 3勺
4
食用油 适量
方法/步骤
1
香蕉切片,如图所示。
2
用勺子把香蕉捣烂。
3
加入事先准备的鸡蛋。
4
把鸡蛋和香蕉搅匀。
5
加入低筋面粉。
6
把加入的低筋面粉搅拌均匀。没有面粉颗粒就好啦。如图所示。
7
把锅的表面刷一层食用油,防止粘锅。放入一小勺面糊,用文火煎,更不容易糊。
8
大概半分钟翻面,翻面后再煎一会就可以啦
注意事项
1
七个月大的宝宝不建议吃蛋清,可以试试用两个蛋黄。
2
煎的时候一定要用小火。这样不容易焦。