很多人都喜欢喝酸奶，但是大多数人都只会买酸奶喝，不会制作。这里教大家日和自己制作酸奶。虽然没有市场上买的好喝，但是其实是更有收获的。
食材
1
牛奶 1 瓶
2
白糖 1包
3
酸奶发酵剂 1包
4
酸奶机 1台
方法/步骤
1
准备仪器，一个杯子，要用开水洗净。记住要用开水洗，杀除细菌。或者放入杀毒柜里杀毒。
2
准备材料。酸奶，要新鲜的酸奶。酸奶发酵剂一包，要新鲜的不要过期哦。
3
将酸奶和发酵剂倒入洗干净的容器中，酸奶应为43度才良好。充分搅拌。
4
再将白糖倒入酸奶中，充分搅拌。白糖加入的应该少一些。发酵起来更富有原味，而且也比较甜。
5
再将充分牛奶倒入准备好的瓶中，盖好盖子。不要让盖子透风。
6
放入酸奶机中，定好时间10小时左右，定好温度43度左右。
7
酸奶制作好以后，如果觉得味道不太好，可以依各人口味加糖、蜂蜜、果酱等等，搅匀后放置在冰箱中冷藏（不是冷冻）12小时以上饮用效果更佳
注意事项
生活中有很多知识需要大家一起努力学习。
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