山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药去皮时最好带上手套操作，防止有些人接触过敏。
食材
1
山药 适量
2
沙拉 适量
方法/步骤
1
山药洗净后，带手套去皮。
2
切成小块，蒸熟，放搅拌机里打成泥，或者放袋里用擀面杖擀成泥。
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山药 适量
沙拉 适量
山药洗净后，带手套去皮。
切成小块，蒸熟，放搅拌机里打成泥，或者放袋里用擀面杖擀成泥。