枸杞,清凉爽口,有它独特的风味。枸杞不但能营养丰富,富含各种维生素,而且具有清肝明目,补气补血,清热解毒等功效。枸杞做汤非常好吃,营养价值也很高。下面我们来看看如何做营养枸杞蛋汤。
食材
1
枸杞 一把
2
鸡蛋 两只
3
盐 小半勺
4
油 两勺
方法/步骤
1
准备好枸杞一把,鸡蛋几个。
2
把枸杞的叶子摘下来。
3
把枸杞叶洗净。
4
把锅洗净,烧上半锅水。加上油,待到水快开的时候,把枸杞放入。
5
煮大概5分钟,加入鸡蛋,然后再加半勺盐。
6
大概煮8分多钟,营养枸杞鸡蛋汤就做成了,香味喷鼻,尝一尝,好吃得不得了。清爽可口,简直是美味佳肴。
注意事项
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