食材
1
五花肉 拳头大小一块儿
2
粉条 2把
3
豆角 1盘
4
姜 3片
5
葱 1段
6
蒜 2瓣
7
八角 1个
8
香叶 0.5片
9
辣椒 5个
10
酱油 2勺
11
生抽 2勺
12
胡椒粉 1小勺
13
蚝油 1勺
方法/步骤
1
把豆子洗净,切成块,用水软化,然后把肉切成片
2
葱姜蒜片
3
小火,锅热倒油,油热放肉,把肉煸炒至金黄,放葱姜蒜,炒出香味儿放酱油
4
加入豆子、蚝油、盐、鸡精、酱油,炒匀
5
加水没过食材,放香叶,八角,干辣椒,大火烧开,放粉条,盖上锅盖,小火慢炖15分钟
6
完美出锅,两碗米饭起,啊哈哈哈
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