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家庭美食——老豆角炖粉条的简单做法

个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1

长豆角 2两

2

粉条 1两

3

葱姜蒜 适量

4

西红柿 1个

5

油 适量

6

盐 适量

7

南德调料 适量

8

生抽 适量

方法/步骤
1

把长豆角洗净切小段,葱姜蒜切碎,西红柿切小块。

2

开火,锅内放入适量油,油热后加入葱姜蒜。

3

翻炒几下,爆出香味,然后倒入切好的西红柿。

4

翻炒约1分钟,倒入切好的长豆角,翻炒均匀,加入适量的南德调料。

5

翻炒约3分钟,加入适量的盐和生抽。

6

翻炒均匀,加入适量的开水,搅拌一下,盖上盖子焖炒约5分钟。

7

打开盖子,翻炒一下,然后放入洗净的粉条。

8

盖上盖子再次焖炒约5分钟(防止干锅,注意加水)。然后调至大火,收汁出锅。

注意事项

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