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酱肉蒸蛋的做法

这几天,我老妈在我们家,我问她:“酱肉要怎么烧烧呀!”我妈说:“我家里都是蒸蛋的!一只菜好下三碗饭!”……中午头,找老妈做这个菜,她说:“很简单的!”然后看她酱肉一切,一铺,磕上一个蛋,锅子里一蒸,好了。中午,果然,蛋蛋吃饭吃了个“第一名”+“白白碗”。……我说:“老妈!为啥个扎菜做起来噶简单!味道噶好拉~~”。老妈回答:“鸡蛋本身鲜的,用不着放味精的,酱肉之前调料里都浸泡过1个礼拜的,所以烧个神光都不要放任何调味料的,相当的香!”我点成波浪头:“袄!袄!”
工具/原料

原料:

酱肉、鸡蛋。


步骤/方法
1

1、将酱肉切成薄片,晚底铺一圈,我妈良心比较黑,铺了两圈。个种待遇就自家家里做做才有的,饭店里是末有的。

2

2、一共只有1只鸡蛋,个么噶个下雪天,也不出去买了,就一只么好了。

3

3、放来锅子里蒸上,老妈说大火蒸15分钟,结果我为了怕照片,蒸了8分钟就挪出来了,结果啊是熟的。说明我的判断是正确的,呵呵。

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