适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
鸡蛋 100g
2
温水 200g
3
生抽 5g
4
葱花 2g
5
香油 5g
方法/步骤
1
碗里打入2个鸡蛋
2
用筷子搅匀
3
加入温水
4
搅匀后过筛蛋液,倒入碗里
5
盖上保鲜膜,表面扎几个小孔
6
锅上汽后放入蒸12分钟,焖3分钟出锅
7
加入生抽即可
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。