这款胡萝卜土豆牛尾煲，除了放了少许的盐，啥都没放，香甜浓郁，原汁原味，直接食用或浇在饭上一起吃，都是不错的选择。
食材
1
牛尾 500g
2
胡萝卜 一根
3
土豆 两个
4
洋葱 半个
5
盐 少许
6
香菜 一根
步骤
1
把牛尾洗净用开水稍微焯一下，去血水。
2
加入切好的胡萝卜块、土豆块、洋葱圈，放入高压锅大火煮开后，小火焖15分钟后关火。
3
调如少许的盐。
4
摆上香菜，即可开吃。
5
我的操作过程图忘拍了，希望步骤能让大家明白如何操作，这款炖牛尾非常简单，相信大家一定能做出美味的牛尾来。
6
我的洋葱切块，但和胡萝卜、土豆、牛尾一起炖，时间长炖的比较烂，看不见洋葱了。
7
如果你喜欢西红柿，可以加一个西红柿块，酸酸甜甜的更开胃。
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上菜咯！
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