牛肉的营养价值非常高，经常吃牛肉可以促进肌肉的增长，并且也可以增强机体的免疫功能，可以提高人体抗病能力，可以起到抗病抗衰老的作用，
方法/步骤
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首先别着急，牛肉买回家，冷水先泡一泡，泡出血水，然后再清洗干净。
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我们再把牛肉先用锅煮一下，这里需要冷水下锅煮牛肉，同时加入料酒、姜片煮开
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煮至牛肉外表变色就可以捞出了
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捞出后洗净牛肉上浮沫备用
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接下来就是万能的电饭煲登场，电饭煲加入大葱葱段2块，姜片4片，八角2个，桂皮一小段，香叶2片，花椒适量，然后倒入牛肉。继续加生抽3勺，老抽2勺，耗油1勺，料酒1勺，豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，冰糖三四粒，盐2勺，
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注意加热水没过食材持平，最后按下煮饭键就好了，煮2个小时左右。
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美味又简单的电饭煲卤牛肉就做好了，美味，干净卫生
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