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快餐保温箱应具备哪些特点?

现如今,在大街小巷随处可见外卖小哥开着电动自行车,带着快餐保温箱。而装在快餐保温箱里面的饭菜能保存很长时间的常温,包装订购外卖的人能够吃到温度合适的饭菜,这就是快餐保温箱的好处与作用。那么,快餐保温箱到底应具备哪些特点呢?
方法/步骤
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应具备的特点一:耐冷耐热。我们知道,快餐保温箱需要运输刚出炉的食物,通常情况下温度都是很高的,或者温度很低的食物。在运输过程中,快餐保温箱要能够保证这些食物保持原味不变质,所以必须具备耐热耐冷等基本特性。另外,快餐保温箱还要求能够在高温下不变形,并且可以沸水消毒,良好的耐热耐冷能力是一个优质保温箱必备的。

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应具备的特点二:结实耐用。快餐保温箱的应用是非常频繁的,这就要求其必须经得起折腾,并且有优越的耐压耐碰能力,不易破碎且不易变形留痕。否则不仅影响装载在其中的快餐质量,而且还影响送餐员的工作效率。所以,结实耐用也是快餐保温箱的必备特点之一。

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应具备的特点三:密封性好。良好的快餐保温箱还应该具有良好的密封性,因为良好的密封性是保持箱内温度的首要条件。每个人在订餐的时候都是希望在吃到食物的时候能够温度合适,如果快餐保温箱的密封性不好,那么保持原来的温度肯定是不可能的。

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应具备的特点四:保鲜。保鲜也是快餐保温箱的必须具备的特点之一,快餐保温箱要能控制箱内湿度,不合适的湿度会使得食物变得不新鲜。每个订餐的人员都希望自己能够食用到新鲜可口的食物;如果是变质的食物,那不仅会影响餐饮店的声誉,甚至会造成饮食安全事故。

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应具备的特点五:环保多样。食品级的环保LLDPE材料,使得保温箱无毒无味、抗紫外线、不易变色,更能够保持食物的卫生安全,多样功能强大的快餐保温箱也是市场的需要。

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