自己动手丰衣足食,下面我教大家怎么做。
食材
1
鸡 一只
2
洋葱 适量
3
青椒 适量
4
豆瓣酱 适量
5
泡姜 适量
6
花椒大蒜 适量
7
一盘苦瓜 适量
方法/步骤
1
准备好整只鸡,切成块热油下锅炒制金黄。
2
准备好洋葱、青椒、豆瓣酱、泡姜、花椒大蒜、一盘苦瓜备用,将豆瓣酱等佐料放入锅中爆炒出香味。
3
准备一盘喜蔬菜,蔬菜按个人喜欢将蔬菜倒入锅中翻炒,倒入适量冷水盖上盖。
4
将蔬菜倒入锅中翻炒,倒入适量冷水盖上盖20分钟后开盖翻炒,以免糊锅。
5
准备好面团,贴锅边上把面泥贴好,盖上盖小火慢煮10分钟。
注意事项
按照方法一步一步的做好