现在我们对美食要求得越来越精细,我们已经吃过许多好吃的了,内心也有小波澜想自己露两手,俗话说“留住一个人,首先要留住他的胃。”那接下来,我们来介绍鱼块怎么做才好吃呢?
食材
1
鱼 一条
2
淀粉 少量
3
姜,蒜,孜然,胡椒粉,辣椒 少量
方法/步骤
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第一,准备好切好的鱼块将市场买回来的新鲜鱼切成小块,如果条件可以可以将鱼刺给去掉,片出一块块鱼片。
2
第二,加工鱼块将鱼块加入少量的料酒,蒜姜,去除鱼腥味,将淀粉用少量的水搅拌均匀,之后将鱼块放入淀粉里面搅拌均匀。
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第三,油炸鱼块将加工过的鱼块放入锅中油炸,炸好之后方可出锅,放入孜然,胡椒粉,辣椒。香喷喷的油炸鱼块便做好了。
注意事项
小编介绍的只是其中一种鱼块制作方法,大家注意不要上火喔
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