时光如水，岁月如梭，不知不觉，圣诞节又要来了，提前祝大家圣诞快乐！一、 派皮派皮材料：黄油100克白糖50克盐1克鸡蛋1个约50克低筋面粉190克派皮制作：1、黄油、白糖、盐放入盆中，搅拌均匀至完全融合。2、加入低筋面粉，搅拌均匀成面团，加盖醒10分钟。3、用擀面杖将面团擀成和派盘差不多大小的面片。4、派盘内涂抹一层黄油防粘，再将派皮放入盘中整形，用刀修掉多余的面皮，再用叉子在派皮上扎小洞，防止烤的过程中起鼓变形。5、将做好的派皮放入烤箱180度上下火，中层烤15分钟，取出备用。二、 奶黄馅奶黄馅材料：牛奶170克吉士粉50克白糖30克奶黄馅制作：1、将牛奶和吉士粉放入小锅中搅拌均匀。2、将锅移至炉子上开火，不断地用筷子搅拌，直至凝固成奶黄馅。三、 酥粒酥粒材料：黄油75克白糖70克盐1克低粉160克酥粒的制作：1、先将黄油、白糖、盐放入容器中搅打均匀。2、再放入低粉轻轻搅拌成颗粒状。四、 苹果馅苹果馅材料：苹果2个葡萄干40克盐2克白糖20克苹果馅制作：1、苹果去皮、去核，切成小块，立即放入加盐的清水中浸泡5分钟。2、捞出沥干水分，加白糖拌匀。3、葡萄干洗净，做派坯时再放。五、派坯苹果派坯的制作：1、第一层在派皮上先放奶黄馅，均匀铺满盘底。2、第二层放入苹果块，再撒入葡萄干。3、第三层放入酥粒，盖满盘的表面。六：苹果派的烤制：将做好的派坯放入烤箱下层，170度、上下火、烤45分钟至酥粒金黄酥脆即可。
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