猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
食材
1
猪排 300g
2
鸡蛋 2个
3
香肠 2条
4
大头虾 6只
5
青菜 适量
6
大蒜 适量
7
洋葱 适量
8
叉烧酱 适量
方法/步骤
1
先大排洗净！用吸油纸吸干水份！用肉锤两面敲匀！
2
香肠放油里煎到金色捞出待用
3
用叉侧畜柱烧酱把敲打伐暗过的猪排两面抹匀！腌制二十分钟
4
煎太阳蛋待用
6
洋葱！虾！！青菜就翻炒下艳娃就可装盘
7
喷上柠檬汁既可食用
注意事项
这块猪排是冷冻过后化开的，口感没有新鲜的好，如果想做，去买块新鲜的猪排吧！油花均匀分布的好！