目前为止俺做菜史上最成功的一道菜~
工具/原料
1
九个 翅根
2
一汤匙 料酒
3
两小勺 食盐
4
一大匙 叉烧酱（蜜汁烤酱）
5
一汤匙 蚝油
6
自己喜欢量 黑胡椒粉.
步骤/方法
1
将原料配料混合均匀，腌渍1小时以上。
2
取烧烤盘，底部涂抹少量香油，将腌好的翅根码放好，放进微波炉微之~
3
我家的微波炉有烤肉选项，微波+光波高火一刻钟多，期间要暂停取出翻面，并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~
4
最后取出烤盘，撒些黑胡椒粉，继续选烧烤档5分钟左右~
5
取出、断电、装盘、趁热“胖”吧~ .