贝母是一种美味的食材也是一种药物,有很多朋友想吃但是不知道贝母怎么使用,下面来为大家介绍贝母的食用方法。
方法/步骤
1
贝母性寒味苦,能降肝火,起到止咳润肺的作用,梨洗净后在梨的上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,将贝母捣碎成粉末,放入梨中,上面撒上黑糖,盖上梨盖,蒸一个小时取出。
2
贝母炖猪肺,猪肺、雪梨、川贝母一同放入砂锅中,加入冰糖和清水,文火煮三个小时即可。
3
当归贝母苦参丸,当归10克,川贝母粉3克,苦参15克,炙百部15克,前胡12克,白前10克,杏仁10克,桃仁10克,薏苡仁30克,桑白皮10克,有清热止痰的功效。
4
温馨提示:贝母是药,不能乱用。
上一篇:川贝和贝母的区别(带图片)
下一篇:如何养殖贝壳花?