家中有宝宝的,秋冬季节,首要的是要为宝宝多补充水分,还有防止秋冬的一些气候带来的雾霾导致的咳嗽,我们最好多做一些清肺润肺的粥。今天来分享一道,银耳雪梨胡萝卜粥。
银耳有着菌中之冠的美称,而且银耳有补脾开胃的功效,还能益气清肠、滋阴润肺。银耳中含有天然植物性胶质,长期食用的话,润肺清肺,还有润肤作用。大人孩子都合适吃。
食材
1
雪梨 1个
2
胡萝卜 1条
3
银耳 适量
4
大米、小米、藜麦 适量
步骤
1
准备好食材,银耳需要洗干净,泡软泡发,我是取了一部分,做了2小碗,如果人多的话,可以根据自己情况增加食材。
2
胡萝卜切成碎粒
3
雪梨擦丝后,切成小丁
4
银耳也稍微切碎一些
5
准备好处理好的食材
6
食材全部倒入小锅中,倒入净水,这个水量需要多一些,银耳最好煮的时间久一些,煮开后小火,
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大约30分钟左右。银耳也煮好了,就可以了
8
非常有胶质感的一碗粥
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雾霾天气,可以多做多喝一些这样的粥
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