铁锅烤鱼，鲜嫩香辣，回味浓郁。
食材
1
巴沙鱼柳 400克
2
剁椒酱 30克
3
大葱 25克
4
干海椒 1克
5
盐 3克
6
油 4克
7
老姜 2克
8
花椒 1克
方法/步骤
1
大蒜切粒，大葱切颗，干海椒剪小圈。
2
电饼铛上下预热，将吸干水分的巴沙鱼柳平放于中；
3
烤约十分钟左右断电。
4
平底铁锅加热；调小火、在锅内刷满油，将巴沙鱼柳夹入。
5
另起一锅，油热、小火，下剁椒酱、白糖、蒜粒、姜粒
6
炒香后加入适量清水；烧沸后，放鸡精、勾芡，倒入葱颗，放入辣椒，将汁浇入铁锅內，关火。
注意事项
注意不要被烫到哦！辣度适中即可。
上一篇：全民小视频怎么自拍测福气
下一篇：怎么做东南亚烤鱼