萝卜一定要新鲜的 水灵灵的
食材
小萝卜 3个
方法/步骤
1
准备食材,将萝卜洗净,去皮,再洗净~~·切成丝状
2
热锅中倒油,将切好的萝卜丝入锅,快速翻炒, 大火哦
3
大火不停翻炒,因为萝卜本身的含水量很高,会释出部分水分
4
盖上锅盖焖一会儿,大约8分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅
5
还准备了 新鲜的鸡蛋液,准备做和爆炒鸡蛋花,很新鲜的哦
6
快速爆炒2分钟立马出锅,味道就已经很好了,放少许盐就可以了
小萝卜 3个
准备食材,将萝卜洗净,去皮,再洗净~~·切成丝状
热锅中倒油,将切好的萝卜丝入锅,快速翻炒, 大火哦
大火不停翻炒,因为萝卜本身的含水量很高,会释出部分水分
盖上锅盖焖一会儿,大约8分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅
还准备了 新鲜的鸡蛋液,准备做和爆炒鸡蛋花,很新鲜的哦
快速爆炒2分钟立马出锅,味道就已经很好了,放少许盐就可以了