此配方差不多是做一个6寸蛋糕的量
食材
1
鸡蛋 2个
2
消化饼干 6个
3
糖粉 25个
4
奶油奶酪 200g
5
黄油 10g
6
香草精 1滴
方法/步骤
1
部分材料鸡蛋两个就够了
2
将消化饼干捏成渣,把它想象成渣男捏碎
3
,捏碎的消化饼干加融化的黄油拌匀(喜欢吃黄油的可以多加,当然,你还要不怕胖)。倒入模具压成饼,请用力!
4
将奶油奶酪 马斯卡彭 鸡蛋 香草精 糖 柠檬挤成汁混合均匀,倒入弄好饼底的模具中。烤箱预热10分钟,放入蛋糕烤50分钟,取出放入冰箱3小时以上,取出脱膜。请享用蛋糕吧~
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