鲜玉米饼是一道以玉米、面粉为主料的美食。用最简单的食材做最美味的食物，一起来吧！
食材
1
新鲜玉米 五穗
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鸡蛋 一枚
3
盐 酌情
4
葱 两根
5
花椒粉 适量
方法/步骤
1
鲜玉米饼的做法 玉米剥皮，洗干干净净哦
2
用插菜板把玉米弄碎，很方便的，很好弄的，注意不要擦到手
3
全部玉米，看起来挺多的
4
把葱花，鸡蛋，花椒粉，盐放进去，搅拌均匀
5
家里的大勺子，一勺就差不多一个饼的量
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我个人认为电饼档方便些，锅里放油，热了以后放入玉米浆
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大约四五分钟，看自己家锅的情况，就是底部金黄，并且有点硬度的时候翻过来，煎另一面
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翻过来以后可以盖上电饼档的上盖，大约四五分钟，中间可以打开看看
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出锅，可以装盘美美的享受了！
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