女人，你该美丽又聪明： 从营养需求来看，脑力劳动者应以补充构成脑细胞的磷脂，不饱物脂肪酸，以及参与调节脑细胞兴奋功能的蛋白质，维生素A和微量元素为重点。 而运动力较少的脑力劳动者，尤其是中年及以上的脑力劳动者，由于其热能消耗较少，应保证有足够的优质蛋白质和维生素的摄入，同时，还要减少糖的摄入。 脑细胞中百分之六十左右为不饱和脂肪酸。对脑功能最有影响的首先是蛋白质；大脑所需要的各类氨基酸，均由蛋白质提供转化。 另外脂肪，糖类，B族维生素，维生素C，维生素E以及钙等同样重要。 推荐适宜入汤的健脑食品原料：核桃，芝麻，豆类，蛋类，畜禽类，鱼类，金针菇，花生，葵花子，杏仁，牡蛎，虾，香菇，牛奶，螃蟹，海带，紫菜，红枣，桂圆，各类果蔬等。 先来一款简单的： 这个不但有健脑补脑助眠安神的作用，同样也是一款美容养颜的靓汤哦，
原料
桂圆、红枣、莲子、木瓜、冰糖或蜂蜜。
步骤
1
将红枣莲子洗净，桂圆去壳洗净，木瓜去皮切块儿备用
2
将上述洗干净的原料入汤煲中，加入适量的清水，大火烧开，小火炖至莲子酥烂。
3
将切好的木瓜块儿与冰糖一起加入汤煲中，煮至冰糖完全融化即可。
注意事项
不喜欢冰糖的话也可以用蜂蜜代替，不过，要等汤煮好放凉后再加。
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