做法：其他工艺 口味：其他口味主料：小麦面粉150克 小农鸡蛋2个辅料：实用调和油适量 精盐适量 五香粉适量 芝麻1勺 马面鱼 2勺多层小麻花的做法：1.所有食材。2.芝麻，鸡蛋，猪油，五香粉倒入盆中，搅拌均匀，少量盐。3.搅拌好的材料倒入面粉后和在一起，反复揉搓成团醒发10~15分钟。待用。4.醒发后的面团用擀面杖擀成薄片。5.擀好适合的厚度。6.把面片切成长条待用， 最好切成一样的宽度。我的技术问题没有过关。切得宽度不是很均匀。7.切好的面团三根成一组，用手按住一头，另一手把三根面团按一个方向搓上劲。8.搓成劲的面条两头捏在一起成麻花状9.搓好的麻花。10.全部面团都搓成麻花醒一会。11.锅中放如花生油六成热后放入麻花炸制12.炸制好的香酥小麻花。此款麻花香酥咸香，非常好吃。
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