“爸爸钓鱼收获了一条鲶鱼,趁着新鲜烧着吃,美味!”
食材
1
鲶鱼 1条
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
生抽 1大勺
6
老抽 1小勺
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
准备好材料。
2
锅里放适量油,加入姜煸炒。
3
倒入鱼块煎,煎好之后翻一面,再加入蒜瓣和辣椒。
4
倒入一碗水,盖上盖子焖煮。
5
水收到一半,加入盐、鸡精、生抽、老抽。
6
水收干就可以出锅了。
7
装盘。
鲶鱼 1条
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 1大勺
老抽 1小勺
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
准备好材料。
锅里放适量油,加入姜煸炒。
倒入鱼块煎,煎好之后翻一面,再加入蒜瓣和辣椒。
倒入一碗水,盖上盖子焖煮。
水收到一半,加入盐、鸡精、生抽、老抽。
水收干就可以出锅了。
装盘。