这款是家庭版最简单的版本，烘焙小白也不会失败，做法简单，但令人唇齿留香
食材
1
俏侬蛋挞皮 6个
2
鸡蛋 1个
3
纯牛奶 100ml
4
白砂糖 15-20g
5
炼乳（可不放） 适量
方法/步骤
1
冰箱拿出蛋挞皮解冻备用碗里打入一个鸡蛋，加入砂糖，炼乳，怕腥滴入几滴柠檬汁
2
用打蛋器搅拌均匀混合物后加入纯牛奶，再次搅拌均匀
3
过筛两遍，口感更细腻
4
过滤好的蛋挞液直接倒入蛋挞皮中，每个倒八分满，放入提前预热的烤箱中，200度烤15-20分钟左右，根据自己家的烤箱调整温度时间。
5
烤好出炉装盘，表面微焦，咬一口幸福感爆棚，做的时候可以加入自己喜欢的果干，口感更丰富。
注意事项
1
调好的蛋挞液可以加热40度后再倒入蛋挞皮中更好上色
2
烤箱温度不均匀，要认真观察，避免烤糊