吃了就念念不忘的面
食材
1
乌冬面 50克
2
包菜 20克
3
青红椒 5克
4
洋葱 5克
5
酱油 2克
6
蚝油 2克
7
糖 1克
8
鸡精 1克
方法/步骤
1
卷心白，洋葱，青红椒切块或丝备用。
2
将乌冬面下开水锅焯一两分钟捞起。
3
锅里下油，放入准备好的配菜翻炒断生。
4
改小火，把乌冬面放进去，开始调味，加入一汤勺耗油，一汤勺酱油，一茶匙白糖，一茶匙鸡精。
5
将所有调料与面条 配菜充分拌匀，炒制片刻就可以出锅了。
6
还可以煎个太阳蛋来搭配，营养更丰富。
注意事项
这道菜耗油是关键，一定不能少哈
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