这是我刚刚熬猪油剩出的油渣，刚好炒一盘青椒炒油渣，美味极了
食材
1
青椒 5颗
2
油渣 一盘
3
姜蒜 适量
4
盐 6g
方法/步骤
1
把刚去市场买回来的青椒洗净 切成小粒
2
这是我刚刚熬猪油乘出来的油渣
3
起锅烧油，先下一点姜蒜，加一点盐在下青椒，
4
青椒炒制断生后，倒入油渣一起翻炒
5
一盘美味的青椒炒油渣就做好了
方法/步骤2
1.把刚去市场买回来的青椒洗净 切成小粒2.这是我刚刚熬猪油乘出来的油渣3.起锅烧油，先下一点姜蒜，加一点盐在下青椒，4.青椒炒制断生后，倒入油渣一起翻炒5.一盘美味的青椒炒油渣就做好了
注意事项
1
油渣要刚刚做出来的更好吃
2
这道菜不用放水
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