食材
1
口蘑 4个
2
牛奶 30克
3
洋葱碎 适量
4
面粉 25克
5
黄油 25克
6
盐 克
7
虾仁 五只
8
胡椒 克
方法/步骤
1
把虾切成小块,倒点料酒,把四个口蘑切成薄片,切一些洋葱,看看你喜欢什么
2
把10克黄油放进锅里,倒入所有配料,翻炒后展示给大家看
3
锅洗干净,放十五克黄油,融化后放25克面粉,慢慢拨把都变成小疙瘩没有粉状,然后加500毫升清水,边搅边倒一直把面粉搅顺滑,变成稍微稠的面糊
4
然后加入炒过的材料,搅拌使其起泡
5
然后加入30毫升奶油或牛奶,味道相同。煮沸后再煮至浓稠,加入半勺盐和少许白胡椒粉,边加边品尝。小心盐味
6
成品真的是跟饭店的一样,虾仁很鲜,味道棒棒的
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