家常菜---烤脆骨土豆
食材
1
脆骨 600克
2
土豆 2个
3
大蒜 1头
4
烤肉酱 1包
5
味极鲜酱油 1勺
6
蚝油 1勺
7
辣椒粉 1勺
步骤/方法
1
大蒜去皮切碎。
2
脆骨肉洗净切成小块。加入一包烤肉酱。
3
加入一勺味极鲜酱油。
4
加入一勺蚝油,辣椒粉抓拌均匀。腌制4小时以上入味。
5
土豆去皮切块放入铺锡纸的烤盘中,将腌好的脆骨肉摆在土豆上,浇上剩下的料汁放入烤箱200度烤30-40分钟。
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