食材
1
笋干 2片
2
五花肉 1小块
3
葱 1根
4
干辣椒 8个
5
姜丝 若干
6
蒜头 2瓣
7
八角 2个
8
料酒 1勺
9
味极鲜 2勺
方法/步骤
1
把干竹笋切成片，
2
五花肉片、葱片、辣椒丁、大蒜丁，
3
锅里不放油，直接放入五花肉煸炒，
4
煸炒到五花肉两面金黄，下入干辣椒，姜丝，蒜末，八角翻炒，
5
加入干竹笋，翻炒，再加入一匙料酒，
6
加入2汤匙鲜美食物，翻炒均匀，盖上锅盖闷2分钟，
7
撒上葱段，
8
翻炒均匀就可以出锅啦??
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