萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持
方法/步骤
1
盒马上买的羊蝎子，一包刚好一斤，已经切好的，放冷水里浸泡出血水。
2
葱白切段，姜蒜切片，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片备用。
3
热锅加少许油，倒入葱姜蒜、洋葱爆香，下入羊蝎子炒至断生，下入胡萝卜翻炒片刻，倒入适量酱油、蚝油，再翻炒片刻，加水没过羊蝎子。
4
放入调料包，这个是盒马羊蝎子里就有配的，省的自己再去一种种买了，方便。
5
没有调料包的，也可以参考配料自己买点。
6
水开后，把整锅食材倒入电饭煲，炖煮一个半小时，即可出锅！
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
萝卜一定要买当季的萝卜 好萝卜赛梨不辣 清脆爽口最佳
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