使用面包机制作软面包
食材
1
高筋粉 500g
2
鸡蛋 1个
3
黄油 3勺
4
牛奶 200ml
5
酵母 1勺
6
白砂糖 3勺
7
水 适量
8
葡萄干 2勺
9
红枣 10粒
方法/步骤
1
将面粉、鸡蛋、酵母、黄油放入面包机的桶内,加入牛奶和水搅拌。
2
开启面包机,选择到软面包,重量调到500g,加深颜色,搅拌和面。
3
过程当中可以加入适量的葡萄干或者红枣作为辅料
4
待到面好后,开始加热烧制,时间大概两个半小时后出锅,香喷喷的面包出锅了!
注意事项
1
放入的牛奶和水的量要适宜
2
切记面不要太硬和太软
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