美食当中芒果具有益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。 用芒果和糯米做上一道小美食那再好不过了。
食材
1
糯米粉 适量
2
芒果 2-4个
3
白糖 适量
4
油 适量
5
椰蓉 适量
方法/步骤
1
第一步、糯米粉放到碗里,加入水、白糖搅拌成糊状
2
第二步、再加入少量色拉油搅拌均匀
3
第三步、把做好的糯米糊放到碗中放到蒸锅中盖上锅盖,蒸上十五分钟就可以拿出来放凉
4
第四步、芒果去掉皮,然后切成小块
5
第五步、待凉却的糯米用手抓起一块,揉成圆球再压平,中间放上芒果,两手揉成圆球
6
第六步、做成球之后放到椰蓉中裹上一层椰蓉就可以摆盘食用了
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