垦丁位在台湾最南端，虽然来到垦丁的人多半不是奔着吃而来，在这里，依然可以找到各式各样的台湾小吃和面食等。不过要说到垦丁的特色餐饮则不得不提后壁湖的海产，那是绝对的新鲜、便宜、划算！
方法/步骤
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一品卤味：一品卤味门店，酱料都是自行研发，包心丸里面是芝士，入口浆爆的口感，而且还能拉丝。断魂辣的辣酱初初吃好像并不是很辣，但是越吃越辣，吃到最后全是蒜香的辣味。
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鲨鱼咬吐司：木瓜牛乳、创意吐司、松饼专卖店。由一对屏东姐弟创建。食材严格把关，使用应季食材，吐司和松饼制品特别惊艳，很受好评。
3
讨海人海产：这是垦丁国家公园里的一家海鲜店，靠近后壁湖。机车店老板娘推荐，据说本地人经常光顾，相对后壁湖价格差不多，但要干净一些。店外面是大大的养殖箱，可以看着点哦。店里墙壁上的画是用贝壳、海沙、海草做的。整个店是亮黄色，非常醒目。
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一手私藏世界红茶：世界各地的红茶被制成口感完全不同的饮品，充分发挥了它们的特质。推荐“独家干邑红茶”“18号鲜奶茶”。
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波波窑烤Pizza：波波窑烤Pizza是一间位于垦丁的披萨专卖店，店内最大的特色就是那一口大窑了，是的，这里的披萨就是用这口窑烤制出来的，味道非常不错哦。
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原住民烤肉：原住民烤肉是一间位于垦丁的烤肉店，位置比较偏，这里的烤猪肉的猪均是山猪，所以味道会有点不一样，会发一点点天，但是还不错，推荐大家尝尝。
注意事项
提前了解当地的风土人情，尊重当地习俗，避免矛盾和误会。
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