【爽口凉菜】菠菜拌粉丝
食材
1
粉丝 2把
2
菠菜 200g
3
蒜末 20g
4
小米辣 10g
5
生抽 10g
6
醋 10g
7
盐 1g
8
白糖 1g
9
香油 5g
方法/步骤
1
将粉丝用热水泡软
2
将蒜末,小米辣,生抽,醋,盐,白糖,香油放入碗中
3
然后搅拌均匀
4
起锅烧水,煮沸后放入粉丝
5
焯水15秒捞出,沥干水分
6
将菠菜焯水30秒,捞出沥干水分
7
将菠菜放在粉丝上面,放入调料汁,拌匀就可以了
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