花生米是平时最常见也是很多人最喜欢的下酒菜，有水煮的，有油炸的，还有老醋花生等等，做法非常多。下面介绍一种盐爆花生米的做法，非常简单哦，跟着来学一学吧。
工具/原料
1
主要原料： 脱皮花生，精盐。
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辅料：花椒，大料。
方法/步骤
1
先把花生米洗干净，晾干备用。
2
把花椒，大料用开水煮5分钟，放凉。然后把花生米放进去泡15分钟左右，拿出来（沥干水分），放盘备用。
3
把花生米放进浅盘，撒一些盐（依据个人胃口），装进微波炉，开大火。大约3分钟左右，时间别太长。
4
3分钟后，带上手套，把盘子拿出来。均匀的搅拌一下花生米，再放进微波炉，大火依然是2~3分钟。闻到有花生米的香味的时候，继续加热一分钟。
5
时间到，把盘子拿出来，放置10~20分钟后，一盘又脆又香的花生就出来了。
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