花生含有丰富的蛋白质，大家都很喜欢吃它。记得小时候每到春节奶奶都会做花生糖给我们吃，味道很独特呢。下面就来分享我做的香甜花生米，喜欢的亲们一起来看看哦。
食材
1
花生米 300克
2
白糖 5克
方法/步骤
1
首先要选取新鲜的花生米，不要使用陈花生，那种口感很差的。
2
如图，开火加入适量色拉油，烧至六成热即可，火要放小。
3
如图，倒入准备好的花生米，并用铲子反复翻炒，一定要保持微火。
4
如图，继续翻炒，此时可以听到“啪啪”声不断，等花生颜色刚要变深即可关火，接着再翻炒几下。
5
如图，将炒好的花生米盛入盘内，取来适量白糖，如果特别爱吃甜可以适量再多加糖哦。
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如图，把白糖和花生米搅拌均匀，趁着刚出锅的热度，白糖可以完全融化。花生米凉透后就会又香又甜哦。