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韩国酱糖花生豆

韩国人 爱吃的 饭菜之一  酱糖黄生豆  我来介绍一下 做的方法。
食材
1

花生豆 500g

2

水 10杯

3

酱油 12勺

4

料酒 4勺

5

青梅汁 4勺

6

水 半纸杯

7

蒜泥 0.5勺

8

糖稀 7勺

9

葱花 一把

10

纯芝麻油 3.5勺

11

食盐 半勺(按自己)

方法/步骤
1

下面我们就开始一起做看看 先把 准备好的 花生放在锅里 煮 水多放点 别煮糊了 看下图

2

然后看看 煮熟了没有 吃一个看看  不要煮的太烂   捞出来用凉水 洗2遍 捞出从新放到锅里 放 水 半杯,酱油,料酒,青梅汁,炒。

3

炒到一定程度 看到 有泡了  放点 蒜泥汤快要蒸发的 时候放 葱花

4

到了  一定程度 看看下图这时候 放 糖稀和芝麻油,食盐 。再炒一段时间。

5

然后尝一尝  甜 淡 咸 每个人都有自己的 品味   加糖稀 芝麻油 食盐  自己的品味来定   完成了 。

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