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电饭煲的美食

通常人们对于电饭煲的含义说,嗯,它只能做饭!其实电饭煲就是个高压锅,原理跟高压锅是差不多的,但是品质上安全上电饭煲应该要比高压锅来的安全!美食是创新的,食物是永久的,人要懂得应用,才能更好的生活!
食材
1

猪脚 1只到2只

2

酱油 1两左右

3

八角 4片

4

茴香 4片

5

香叶 3片

6

啤酒 一碗

7

姜片 8片碎

8

冰糖 8个

方法/步骤
1

猪脚洗净之后,将猪脚容器里导入酱油进行腌制大概10-20分钟,看你口味想多重了!

2

过了10-20分钟后,将猪脚连酱油一起导入,标有+3水的电饭煲内,然后在把茴香、八角、香叶、姜片、冰糖放入!(如果超市有卖那种茶叶包的,你可以把茶叶包里的茶叶给掏了,给茴香,八角,香叶,这三样放进去!)喝汤还不隔着香料!然后开始煮!

3

煮了大概40-50分钟,将啤酒倒入一碗,可以倒,也可以不倒,纯属口味!糜烂猪脚大概2小时左右。适合老年人吃,入口即化!一般出锅时间大概是1小时40分钟我个人是2小时,肉刚好,软骨也刚好,如果做给长辈吃,时间稍微长一些,因为肉是时间长,肉质更好!对于老年人来说!拌饭吃最好了!老少皆宜!

注意事项
1

下锅时间,最好带有电饭煲能设定时间的,多功能那种

2

注意选料,猪脚不能选病猪

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