鱼，多多益善。人都比较喜欢偷懒，而且现在很多年轻人自己住出来，厨房的厨具不齐全，蒸菜的很少。但是蒸是最好保留食物原味和营养的烹饪手法，所以，有懒人蒸菜法来了。
食材
1
鱼肉 7两
2
食盐 适量
3
生抽 两勺
4
生姜 适量
5
葱 两根
方法/步骤
1
鱼肉切块，抹盐腌几分钟，一旁备用
2
葱，姜切段备用
3
碗中底部放层鱼块，洒些葱姜段，再放入剩下的鱼块和葱姜段
4
放入生抽
5
电饭煲煮饭时间是15分钟，蒸一道鱼的时间也差不多，所以两个一起吧，又煮饭，又蒸鱼，省时省力的懒人法子。放鱼的碗用保鲜膜封好（以免米饭窜味）
6
电饭煲时间设定18分钟。时间到了，饭煮好了，嫩嫩的美味的鱼也蒸好了，一举两得
注意事项
家里没买蒸鱼豉油，它代替生抽会更好
上一篇：教你做出电饭锅版盐焗鸡
下一篇：电饭煲焗鸡的做法来了