教你做红萝卜馅饼,味道棒极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
一半面粉用开水和面,晾凉待用。
2
一半面粉用凉水和面。
3
再两样面和在一起,醒15分钟待用。
4
五花肉剁成馅,肉馅里放入料酒、姜粉、鸡精、盐。
5
红萝卜切丝待用。
6
菠菜少许,开水烫一下待用。
8
红萝卜上油锅炒。
9
放入鸡精、盐。
10
放入生抽翻炒。
11
再倒入搅拌器中搅拌。
12
馅搅拌好后待用。
13
面醒好后,揪剂擀皮。
14
上面放入红萝卜馅。
15
包好。
16
翻过来,用手挤压成饼状。
17
放入预热好的电饼铛里开始煎(煎之前电饼铛里抹上油)。
18
再煎另一面,准备出锅。
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