不想吃外面卖的早餐可以自己做做简单的小吃，这款鸡蛋饼就是非常容易就会做好的早餐，五分钟搞定。
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 5勺
3
食用油 少许
4
食盐 少许
5
葱花 少许
方法/步骤
1
鸡蛋去壳搅拌，倒入面粉葱花和食盐一起拌均匀。
2
平底锅小火加热，锅面抹一层油，只需一点点哦！稍微感觉有点热油了就可以把鸡蛋液倒入了（可以用汤勺每次一勺一勺倒入，这样饼不会太厚，也容易熟）。
3
差不多看到鸡蛋饼的边边有点要卷起来就可以翻面了，然后再十秒钟就可以出锅啦！
注意事项
1
喜欢吃多馅的朋友们也可以加入其它料进去，最好是容易熟的青菜类或熟食。
2
这款饼也可以像吃卷饼一样，自己加一些食材卷起来吃，也是很美味的哦！